宋時(shí)屬黃巖縣飛鳥(niǎo)鄉(xiāng)海門(mén)里。
民國(guó)初始設(shè)東山鄉(xiāng),民國(guó)二年(1912)稱(chēng)東山里,民國(guó)二十四年,現(xiàn)東山頭村境域含東山鎮(zhèn)的十一保、十二保的半邊街、前大。
民國(guó)三十六年含東山鄉(xiāng)十八保的半邊街、前大和十九保(東山頭街、后大)。
1951年土改時(shí)屬東山鄉(xiāng),稱(chēng)東山村。
1956合作化時(shí)與尚澄村,勇力村,董家洋村合并成立東山鄉(xiāng)東方高級(jí)社。
1961年體制下放后各自分開(kāi)建隊(duì),稱(chēng)東山人民公社東升大隊(duì)。
因重名,1981年更名為東山頭大隊(duì)。
1983年體制改革始稱(chēng)黃巖縣洪家區(qū)東山鄉(xiāng)東山頭村。
1884年劃歸椒江,為椒江市洪家區(qū)東山鄉(xiāng)東山頭村。
1992年撤擴(kuò)并為椒江市東山鎮(zhèn)東山頭村。
1994年撤地建市后為椒江區(qū)東山鎮(zhèn)東山頭村。
2001年為椒江區(qū)葭沚街道東山頭村。